Invitez-vous en Éthiopie le temps d’un repas,
en poussant les portes du restaurant Chez Ama.
Notre carte
Nos plats
Beyanetou - 24 €/ pers (2 pers mini)
Assortiment de viande (bœuf, poulet) et ses légumes
Beyanetou Veggie - 19 €/pers (2 pers mini)
Assortiment de légumes de saison et ses épices
Doro Wot - 19 €
Poulet mijoté (6 heures) et ses légumes
Kitfo - 20 €
Tartare de boeuf (15 épices) et ses légumes
Shiro - 16 €
Petit pois moulinés aux épices
Tibs - 20 €
Grillade sautée de boeuf (épicé ou non)
Firfir - 20 €
Galette au beurre éthiopien et ses viandes séchées
Key Wot - 19 €
Boeuf mijoté (6 heures) et ses légumes
Gored Gored - 20 €
Boeuf cru en cube aux épices éthiopiennes (30 épices)
Nos desserts
Tarte banane crème coco - 9 €
Gateau au chocolat vegan - 6 €
Gateau ananas - 8 €
Baklava - 9 €
Espresso
Café de Spécialité - 3 €
Chez Ama est un restaurant familial situé au cœur d’Aix-en-Provence.
Notre objectif est de vous faire découvrir l’Éthiopie et sa culture à travers l’amour du partage culinaire. Une véritable invitation à voyager !
Cet amour pour l’art culinaire a permis de faire grandir le restaurant vers un véritable succès. Ce succès est essentiellement dû à la qualité et la fraîcheur de la nourriture, à la découverte de nouvelles saveurs et à son ambiance chaleureuse et conviviale.
Perfectionniste et à l’écoute, Ama saura vous guider tout au long de votre voyage culinaire.
Notre service de traiteur vous intéresse ?
Pour en savoir plus, contactez-nous à contact@chezama.com
Pour en savoir plus, contactez-nous à contact@chezama.com
Horaires d'ouverture :
Mardi au Samedi
12h - 14h / 19h30 - 22h30